La perte
de poids
Vivez-vous cette situation ?
- Vous ne comprenez pas d'où vient votre surpoids
- Vous n'arrivez pas à perdre durablement les kilos en trop
- Vous comprenez que la prise en charge doit être plus globale
- Aucun régime ne vous a apporté de solution
Si vous le voulez bien, nous nous éloignerons ici des sentiers battus, celui des régimes hypocaloriques.
Car même s’ils permettent une perte de poids à court terme, la quasi-totalité des personnes ayant suivi un régime ont retrouvé leur poids initial 1 à 5 ans plus tard, voire même davantage.
Ces régimes provoquent une perte d’eau, de graisse mais également une perte de masse musculaire. Cette dernière consomme davantage de calories au repos que la masse grasse.
D'où l'EFFET YOYO !
Moins vous consommez de calories, moins vous devrez en consommer pour espérer perdre du poids.
Votre flore intestinale est-elle en cause ? (microbiote)
Plusieurs études corroborent le fait que le microbiote intestinal a un impact sur la prise de poids ! En effet, la composition bactérienne de la flore intestinale pourrait être un élément supplémentaire impliqué dans le développement de l’excès du poids.
Selon le type d’alimentation, le microbiote pourrait contribuer d’une part à la modification de l’extraction calorique à partir des aliments, et d’autre part, au changement de la dépense énergétique.
Micronutrition et perte de poids
Ainsi l’on sait maintenant que les personnes obèses et minces n’ont pas le même type de bactéries dans l’intestin.
Il s’agira donc pour nous de rediversifier votre flore intestinale par un apport en prébiotiques, des composés non-digestibles qui vont moduler la composition et l’activité du microbiote intestinal.
Êtes-vous stressé.e ?
Les niveaux de stress élevés engendrent un accroissement de la sécrétion de cortisol qui va faciliter l’installation des kilos.
Cette hormone fait partie d’un ensemble d’hormones sécrétées lors de stress par la glande corticosurrénale. La sécrétion de cortisol déclenchera alors divers processus visant à la production d’énergie pour préparer la personne à faire face à un danger.
Sécrétion de cortisol et perte de poids
De façon ancestrale, cette énergie devait permettre à l’individu menacé de fuir ! Les temps ayant changé, les contextes environnementaux étant différents, nous n’utilisons plus cet apport énergétique à mobiliser nos muscles pour échapper à un danger physique car notre stress est d’avantage psychique : la sécrétion de cortisol sera suivie d’un déstockage de graisse.
Vous pensez manquer de volonté ?
Ce n'est certainement pas le cas
Il s’agira plutôt de rééquilibrer vos neurotransmetteurs : en effet, une carence en sérotonine entraînera une attirance irrépressible pour le sucre donc bien difficile à contrôler !
Nous réexaminerons ensemble vos apports en protéines au petit déjeuner mais également la qualité de votre intestin où ce neurotransmetteur qu’est la sérotonine est produit.
Vous pensez trop manger ?
Finalement, ce n’est pas ce que vous mangez en trop qui m’intéressera, mais ce que vous ne mangez pas suffisamment (vitamines, acides aminés, acides gras essentiels...)
Au cours de nos rencontres, je m’attacherai donc à comprendre les causes de votre surpoids, non pas en terme de calories mais en terme de freins à un amincissement durable.